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醇基燃料 > 醇基燃料新闻 > 公司新闻 > 餐饮单位集体食堂可以使用醇基燃料吗?

餐饮单位集体食堂可以使用醇基燃料吗?

时间:2019-11-22 作者:www.xysu.net 浏览: 来源:醇基燃料厂家


导读:很多人都在关心“餐饮厨房可以使用醇基燃料吗?”等类似的问题,这里我可以明确的告诉你醇基燃料的发展壮大就是在民用、餐饮厨房、烹饪炊事燃料的领域取得的巨大成功。

醇基燃料及其灶具在餐饮厨房的应用

醇基燃料发展与应用实践

20世纪80年代,我国曾与德国以及美国建立过,关于醇基燃料的合作关系。主要从事在车用领域的探索,但是由于初期阶段技术不够成熟,又受传统燃油、行业的阻扰等被迫搁置。然而,研究开发餐饮醇基燃料,既可以改善民生炊事燃料,又能间接弥补消费能源的短缺,从而替代高售价和高危险的液化气、高排放高污染的煤炭切实可行。

餐饮醇基燃料已初具规模

据不完全统计,在2015年之前我国在餐饮厨房领用中,使用餐饮醇基燃料以及灶具设备高达100万套,每年消耗的甲醇燃料总量达到数千万吨。由此可见,醇基燃料在餐饮厨房的应用已经形成规模效应,为今后的发展奠定基础、指明了方向。
醇基醇基已经在餐饮厨房站稳脚跟立足发展

餐饮醇基燃料的发展机会

2013年北京市,针对液化气事故在五环内禁止使用超越5公斤的灌装液化气,以本证人们人生安全。2017年,我国有颁布“禁煤令”以应对严重的雾霾、酸雨等恶劣天气状况,尤其是在北方地区这一现象十分严重,已经严重的影响人民日常生活。
 
接着,天津市率先全城放弃使用液化气,鼓励醇基燃料在餐饮厨房、工业锅炉应用和推广,后兰州、太原、西安、贵州等城市纷纷效仿。
 
天然气、石油液化气都是宝贵的能源资源,我国相对缺少这类资源,宜于尽可能的不用或少用它们作为餐饮厨房燃料,而是应该好好保护它们应用在该用的地方。比如:发电和工业锻造等行业,这类应用场合具有专业的人员操作和更加安全的操作程序,可以有效的防止安全事故的发生。
醇基燃料小火锅灶

餐饮醇基燃料的优势特点

相反,如果使用餐饮醇基燃料可以很大程度上,减缓和防止安全事故和隐患发生。餐饮醇基燃料主要是甲醇与各类添加剂的混合型燃料,属于一种水性燃料,并且甲醇具有50%以上的助燃内含氧,外部氧气与内部氧气的充分结合,使燃烧火焰更加充分彻底。
 
醇基燃料可燃但不易燃,运输、储存以及使用它们并不需要要压灌装技术,自然也就没有了爆燃的隐患。另外餐饮厨房用醇基燃料,对技术要求并不是太高,醇基燃料灶具的也已初步成熟市面上也能随意买到。
餐饮厨房醇基燃料气化炉头
因此,餐饮厨房是可以使用醇基燃料的,并且,该燃料可能会在该行业生根发芽,持续为餐饮厨房提供清洁、环保的能量。
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关键词:餐饮厨房可以使用醇基燃料吗?


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